ケンチャンスマイル

店主のケンチャンは、2015年9月に中央区高砂に「ハラペコダイニング!ケンチャンスマイル!」をOPEN。秘密基地のような高低差のある縦長の店で、日本料理、韓国料理、鉄板焼き、ラーメンなど様々なジャンルのお店で27年近く修行をする中で編み出されたケンチャンのよりすぐり料理と、進化を続けるケンチャンカレーを提供し、たくさんのファンの胃袋をがっちりと掴んでいたが惜しまれつつ2020年4月に閉店。現在は中央区大名の「酔り道スタンドマチルダ」でその腕をふるう。丸ごとカマンベールのキーマドリア、和牛スキヤキ丼、チキンオーバーライス、シーズンものではスパイス恵方巻やクリーミー牡蠣カレーとその引き出しの多さはまるでおもちゃ箱のよう。

博多名物モツ鍋をイメージしたこのカレーには、新鮮でぷりっぷりの丸腸とゴボウ、ニラ、キノコ、胡麻が入り香りや食感のアクセントにも。丸腸を嚙み締めて感じる甘い脂、いつまでも噛んでいたいと思わせる。

大名の路地を入るとまるでアジアの街並みのような小路が。その小路を入ったビルの2階にある「酔り道スタンドマチルダ」。そこかしこにあの映画のマチルダのモチーフが。天井の高い店内は解放感バツグン。ひょいと寄ってサクッとカレーを食べて行こう。

店舗住所:福岡市中央区大名1-3-5-1ARKcubeⅡ202
℡:092-752-2123
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